Découvrez nos programmes de formation
encadrés par nos équipes.
Formation STAR Créativité en pâtisserie et CAP Pâtissier - FOAD
Construire sa créativité et déployer ses connaissances en pâtisserie française, en partageant votre aventure avec une communauté bienveillante et engagée.
La formation CAP Pâtissier en ligne et Créativité (dite "formation STAR Créativité") est destinée aux personnes passionnées, amateurs ou en reconversions.
- 1 cours de pâtisserie/semaine, recettes, techniques, conseils et astuces (en live ou enregistré)
- 1h à 2h30 par cours
- Lives en semaine ou en week-end (voir le planning) et accès aux replays quand vous voulez où vous voulez sur votre espace élèves
- Accès à un groupe Facebook privé et à une communauté engagée
- Avoir un compte Facebook et/ou accès à un espace élèves directement sur notre site (avoir une connexion internet, idéalement ordinateur ou tablette)
- Réponses à vos questions dans les commentaires et en direct.
- Lien Zoom est mis à disposition pour que vous puissiez montrer vos réalisations au Chef (lorsque les cours sont en direct), poser vos questions en “face à face”, échanger de vive voix avec le Chef sur le cours, (facultatif)
- Attestation de formation et accès à la carte Métro Apprentis
- Possibles conventions de stages (pour passer le CAP Pâtissier, des semaines de stages sont nécessaires, voir avec notre équipe pour les modalités).
- Téléchargez le programme, la plaquette et tarifs de la formation ci-dessous.
- Prenez Rdv avec notre équipe pour plus d'infos et pour postuler : PRISE DE RDV
- Si souhaité, vous pourrez vous inscrire auprès de votre Académie pour passer votre CAP Pâtissier en "Candidat enseignement à distance" (ou en candidat libre, en fonction du moment de l'inscription à l'examen si vous êtes encore sous contrat de formation).
- Cette formation est jusqu'à 100% finançable via CPF, OPCO, Pôle Emploi/France Travail, ou encore FAFCEA, AKTO... Ou facilités en fonds propres.
Nombre d'heures de formations délivrées : 33040h (112h de formation réparties sur 7 thématiques)
Nombre d'élèves : 295
100% de taux de satisfaction (voir enquêtes de satisfaction)
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Sa devise :
"Chaque réussite commence avec la volonté de faire le premier pas"
Sa réalisation la plus dingue :
Vendre sa pâtisserie après avoir lu en livre en 2 jours
Sa réalisation la plus dingue :
Réaliser une sculpture d’une femme en chocolat d’1m40
Son rêve le plus dingue :
Ouvrir des écoles de pâtisserie dans les pays dans le besoin
Ce qu'il aime le plus :
La philosophie de vie et le mindset des hawaïens
Sa devise :
"Le succès n’est pas un accident, c'est un choix"
Sa réalisation la plus dingue :
Tout plaquer pour aller vivre en Asie
Son rêve le plus dingue :
Vivre à Hawaï
Ce qu'elle aime le plus :
Manger
Sa devise :
"Crois en toi, donnes toi les moyens d'y arriver et tu accompliras et réaliseras tes rêves. Tu es ton meilleur allié."
Sa réalisation la plus dingue :
Fermer ma structure d'accueil d'enfants que j'avais ouverte depuis 10 ans, pour changer de vie et m'épanouir pleinement
Son rêve le plus dingue :
Pouvoir voyager autant que je le veux. Et pourquoi pas partir vivre 1 an aux États-Unis
Ce qu'elle aime le plus :
Voyager, la musique, chanter, cuisiner et pâtisser sont mes passions, ma bouffée d'oxygène, mon exutoire, ce qui me fait vibrer dans ma vie, dans mon quotidien
Sa devise :
"L'échec n’est qu’une étape sur le chemin de la réussite"
Sa réalisation la plus dingue :
Repartir de zéro, seule avec mes 5 enfants et ma joie de vivre. Nouvelle vie pleine de nouveaux objectifs
Son rêve le plus dingue :
Partir vivre au Cameroun afin d’ouvrir un orphelinat en lien avec une école de foot
Ce qu'elle aime le plus :
La photographie, la cuisine, voyager, la musique, l'art et l’artisanat en règle générale sont autant de passions qui m’animent au quotidien
Témoignage Lilie élève de CDP San Nicolas, Cours de Pâtisserie
Ouverture : du lundi au samedi uniquement sur rendez-vous
Siège : 180 Avenue de Paris
33620 CAVIGNAC
Un besoin, une demande, un futur
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